Brotbox – Große Brotdose aus natürlicher Birkenrinde »Maxim«

sagaan

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Brotbox – Große Brotdose aus natürlicher Birkenrinde »Maxim«

Unser Familien-Favorit: Die Brotdose aus Birkenrinde, in der jede Brotform Platz findet.

Sie lagert gut 1-2 große Laib Brot und einige Brötchen.

Dieser Brotkasten ist garantiert ohne Leime oder Klebstoffe gefertigt – ein reines Naturprodukt.

Unsere Brotkästen werden ausschließlich durch Steckverbindungen und Nähte mit Fäden aus Birkenrinde zusammengehalten. Sie wurden vollständig leimfrei gearbeitet das ist weltweit einmalig. Die Rindenoberfläche ist nicht gebleicht oder mit Chemikalien bearbeitet. Damit besteht die Brotdose aus reiner unbehandelter Birkenrinde ohne zusätzliche Stoffe.

Ihr gutes Brot bleibt lange frisch, weil die natürliche Birkenrinde von selbst den Feuchtigkeitshaushalt regelt und Schimmelbildung so vorgebeugt wird. Brotkästen gibt es für Kastenbrote (»Maxim/Maximka«), für runde Brote (»Lena/Lenoschka«) und in der praktischen Langform (»Family/Single«).

Tipp: Auf der Suche nach einem wirklich nachhaltigen Geschenk? Die Brotkästen helfen dreifach mit, Müll zu vermeiden: 1. Das Brot hält länger. 2. Die Gefäße selbst sind fast unverwüstlich und sie bestehen nur aus Birkenrinde. 3. Als Plastikalternative zur Aufbewahrung, aber auch beim verpackungsfreien Einkauf, wird die Umwelt geschont. Zusätzlich empfohlen: Holzgitter zum Einlegen.

Für Backwaren ist es besonders wichtig, von der Luftzirkulation zu profitieren, ohne dabei auszutrocknen oder zu schwitzen. Optimal ist Ihr Brot gelagert, wenn es von allen Seiten belüftet wird. Dann kann überschüssige Feuchtigkeit an allen Stellen des Brotlaibes von der Luft aufgenommen und über die Rinde und Nahtlöcher abgeführt werden. Dafür sorgt ein abstandhaltendes Holzgitter auf dem Boden des Brotkastens.

Bei der Entwicklung solcher Abstandhalter wählten wir das Holz der Zirbelkiefer, das auf natürliche Weise Schädlinge fernhält – so bieten unsere Gitter, die wir in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung (WfbM) in Deutschland herstellen lassen, einen zusätzlichen Schutz und sorgen dafür, dass Ihr Brot frisch und lecker bleibt.

Da es sich bei den Produkten um handgefertigte Waren handelt, können die Maße leicht variieren.

Als natürlich belassenes Naturprodukt ist jedes unserer Gefäße aus Birkenrinde ein Unikat und keines gleicht dem anderen. Es kann daher zu Abweichungen z.B. im Farbton kommen.

MPN

B01

Avocadostore-Kriterien

  • Haltbar

    Die natürliche Birkenrinde, die im Einklang mit den natürlichen Jahreszeitenzyklen aus den nördlichen Wäldern gewonnen wird, wird ohne weitere Behandlung doppelwandig zu einer Aufbewahrungsbox in handwerklicher Tradition verarbeitet. Hierbei kommen simple aber clevere Stecktechniken, die sich seit jahrhunderten bewährt haben, zum Einsatz. Die Vorratsdosen aus Birkenrinde sind nicht nur lange haltbar und stabil, sie lassen sich auch prima reparieren

  • Recycelt & Recyclebar

    Unsere Gefäße aus Birkenrinde bringen das Lebensgefühl der nordischen Wälder zu euch nach hause. Unsere sorgfältig ausgewählten Handwerker verarbeiten die Materialien, die natürlich in der Taiga vorkommen: Birkenrinde und für Boden und Deckel Kiefer- oder Zirbelkieferholz.
    Die Birkenrindendose lässt sich nach Gebrauch dem natürlichen Kreislauf zurückführen. Ein Kompostieren dauert allerdings einige Jahre.

  • Ressourcenschonend

    Hergestellt in Handarbeit direkt vor Ort in kleinen Familienbetrieben, mit denen wir seit langen Jahren zusammenarbeiten, wird Birkenrinde ohne Aufwand von Maschinen oder sonstigen Geräten handwerklich verarbeitet.
    Wir beziehen die Gefäße direkt von unseren Partnerbetrieben und vermeiden damit sinnlose Transportwege und Zwischenhändler.

  • Vegan

    Dieser Brotkasten besteht zu 100% aus natürlich im Wald gewachsener Birkenrinde aus industriell unbelasteten Gebieten. Im Produktionsprozess kommen ausschließlich Handwerkzeuge zum Einsatz. Die Fäden aus Birkenrinde werden vor dem Nähen etwas geschmeidiger gemacht. Wir haben mit unseren Produzenten vereinbart, dass die hierfür verwendete Seife keinen tierischen Ursprung haben darf. Derzeit erproben wir als nächste Optimierung Olivenseifen aus ökologischen Anbau.

  1. 25. April 2017
    Einfach toll, die sibirische Taiga in der Küche zu haben. Das Brot schmeckt super. Ein Hinweis, dass ein Holzgitter dazu bestellt werden sollte, wäre gut.

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  1. 15. Juli 2019
    Wo kann ich dazu passende Holzgitter bestellen? Danke!
    sagaan
    15. Juli 2019
    Hallo Julibraut, das Gitter aus Zirbenholz kannst Du gleich bei Avocadostore mitbestellen: → https://www.avocadostore.de/products/92150-holzgitter-fuer-brotdosen-aus-natuerlicher-birkenrinde-sagaan Viel Freude damit wünscht das sagaan-Team
    Lilly
    17. Oktober 2019
    Hallo, zunächst waren wir sehr begeistert von dem Brotkorb, aber seite einiger Zeit fängt das Brot sehr schnell an zu schimmeln (und zwar rundherum). Wir haben nichts anders gemacht als anfangs. Gibt es einen Tipp zur Abhilfe?
  2. 08. Januar 2020
    Leider ist das passende Holzgitter nicht mehr lieferbar. Ich würde mir die Brotbox eigentlich gerne bestellen, möchte das aber nur mit einem entsprechenden Gitter tun - möglichst mit einem kleineren Raster. Könnt ihr mir vielleicht weiterhelfen? Danke.

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