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Gemüse- / Schälmesser mit gerader Klinge mit Olivenholzgriff
Ein Messer für den gehobenen Anspruch! Dieses Schälmesser besticht durch seinen schönen und anti-bakteriellen Griff aus edlem Olivenholz und der Qualitätsklinge aus rostfreiem Molydän-Vanadium-Stahl. Das Olivenholz liegt gut in der Hand, quillt nicht im Wasser auf und macht durch seine individuelle Maserung jedes Stück zu einem Unikat. Der Griff ist sorgfältig vernietet. Durch sein Alter und die daraus resultierende Härte ist Olivenholz weitestgehend resistent gegen jede Art von Feuchtigkeit, Bakterien, etc. und lässt sich nach Gebrauch sehr gut wieder reinigen. Das Messer wurde nach dem maschinellen Schleifen nochmals von Hand abgezogen. Dadurch ist die Klinge besonders dünn und scharf. Dies ermöglicht Dir, das Messer mühelos nachzuschärfen. Verwendete Materialien
Größe/Maße
Olivenholz, Molydän-Vanadium-Stahl
Länge ca. 17 cm
EAN
4260264916264
Avocadostore-Kriterien
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Fair & Sozial
Meine Lieferanten der Rohlinge vom Olivenbaumholz kenne ich persönliche und bin öfters vor Ort um auch schon hier in der Wertschöpfung Prozesse optimieren Z.B. Verzicht auf Plastik beim Transport.
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Haltbar
Olivenholz ist ein Rohstoff, der auch bei täglicher Beanspruchung äußerst langlebig ist und gegenüber vielen Stoffen und mechanischen Einwirkungen wie Fetten, heißem Kochgeschirr oder scharfen Messerklingen, extrem resistent ist.
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Recycelt & Recyclebar
Das Produkt ist vollständig biologisch abbaubar.
Olivenholz ist ein Naturstoff, der aufgrund seiner besonderen Eigenschaften auch nach der Verarbeitung als solcher ohne fremde Zusätze auskommt und somit völlig naturbelassen bleibt. Mehr noch, Olivenholz ist in direkter Verbindung zu Nahrungsmitteln sehr geeignet, denn Bakterien werden durch die Säure des Holzes unschädlich gemacht. -
Made in Germany
Herstellung in eigener Werkstatt in der Nähe von Hamburg.
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CO₂-Sparend
Der einzige Transport des Rohmaterials ist der Weg zu uns und der Versand einer Bestellung aus unserer Werkstatt zum Kunden. Auch die Weiterverarbeitung ist ressourcenschonend angelegt, da die Lagerung zur Trocknung vom Olivenholz im Freien erfolgt , ohne Trocknungsanlagen.
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Ressourcenschonend
Wir versuchen den Rohstoff Olivenholz so effizient einzusetzen, dass es kaum zu Ausschuss kommt. Selbst scheinbare Reste werden zu Produkten verarbeitet, den man das nicht ansieht. Selbst die Olivenholzspäne werden bewusste gesammelt und haben ihren zielgerichteten Einsatz gefunden.
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Schadstoffreduzierte Herstellung
Keine Trocknungsanalgen, sondern Trocknung im Freien; keine Zuätze wie Lacke, sondern alle Produkte werden im Finish mit reinem Olivenöl eingerieben.
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Vegan
Alle angebotenen Artikel sind rein pflanzlich und somit frei von tierischem Zusätzen.
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Rohstoffe aus Bioanbau
Olivenholz ist kein Massenanbau bzw. keine Forstwirtschaft wie wir das hier in Mitteleuropa von Hölzern wie Buche oder Eiche kennen. In den Mittelmeerländern wo die Bäume wachsen, sind es fast ausschließlich kleinere Bauern oder kleine Händler die Olivenholz aus Privatbesitz in eher kleinem Umfang anbieten.
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