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Brot "Grüne Schnitte"

Bärenlauch, Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen, Waldherre - alles Namen für Bärlauch.

Reich an Vitamin C, ätherischen Ölen und Magnesium - Bärlauch hat alle Vorteile seines Verwandten, dem Knoblauch, aber ohne den Geruch. Na das ist mal n Gemüse.

Wenn es jemals ein Frühlingsbrot gab, dann diese heiße, grüne Schnitte: Bärlauch, Sesam und Cashewkerne und die sonnige Zeit kann kommen.

Zutatenliste:
Weizenmehl Typ 550
Weizenvollkorn
Cashewnüsse
Sesam
Bärlauch
Meersalz

Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 860 Gramm.

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    In Dein täglich Brot gehören nur die besten Bio-Zutaten.
    Nur Natur - sonst nichts.
    Und das schmeckst Du auch.

  • Fair & Sozial

    Mit dem Erlös eines jeden verkauften Brotes unterstützen wir vor unserer Haustür die Tafeln.

  • Haltbar

    Diese Backmischung ist - kühl und trocken gelagert - ungeöffnet mindestens 11 Monate haltbar! 100% Natur!

  • Made in Germany

    Unsere Brotbackmischungen werden von Hand in Köln direkt nach Bestelleingang frisch zubereitet.
    Unsere Zutaten beziehen wir überwiegend von regionalen Zulieferern in Bio- und Demeter-Qualität.

  • CO₂-Sparend

    Wir verschicken unsere Pakete mit DHL gogreen - also CO2 neutral.

  • Schadstoffreduzierte Herstellung

    Unsere Mischungen sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen jeder Art.

  • Vegan

    In unseren Mischungen sind keine tierischen Produkte vorhanden.

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