3er-Set Segel-Kaffee (3x250g), ganze Bohne
Sail away: Unser Set bringt Dir gleich drei gesegelte Kaffees aus Lateinamerika nach Hause. Probier Dich durch! Carola - Gesegelter Kaffee aus Mexiko
Herkunft: Mexiko
Neptun - Gesegelter Kaffee aus Kolumbien
Herkunft: Kolumbien
Fiete - Gesegelter Kaffee aus Nicaragua
Herkunft: Mexiko
Carola bleibt als Kapitänin nicht nur an Bord auf Kurs. Auch an Land setzt sie sich konsequent für Fairness und Ökologie ein. Für Carola steht fest: Nur wenn Kaffeebäuerinnen und -bauern für gute Arbeit gute Preise erhalten, können sie auch in Zukunft noch feinsten Kaffee anbauen. In ihrer Tasse landet die Ernte der Union de Productores Campesinos Tierra Indigena Zapoteca. Ganz im Süden Mexikos haben sich mehr als 200 Familien zu dieser Kooperative zusammengeschlossen. Sie kultivieren hochwertigen Arabica-Kaffee und finanzieren durch dessen Verkauf unter anderem gemeinsam eine eigene Krankenstation.
Anbauhöhe: 1100 – 1400 Meter
Varietät: Arabica (Bourbon, Geisha etc.)
Geschmacksnoten: Schokolade, Beeren
Röstgrad: City Roast
Neptun mit Dreizack und Kaffeetasse? Na gut, zugegebenermaßen lässt sich diese Kombination in keiner antiken Darstellung finden. Aber warum sollte nicht auch der Gott des Meeres ein Genussmensch sein? Neptun hat sein Kaffeeherz an kolumbianische Bohnen verloren. In der Sierra Nevada im Norden des südamerikanischen Landes produzieren die 46 Mitglieder der Kooperative Asoprocafé im Schatten dichter Bewaldung Kaffee. Pestizide, Fungizide oder konventionelle Dünger sind für sie tabu – die Bäuerinnen und Bauern arbeiten im Einklang mit der Natur.
Anbauhöhe: 1100 – 1900 Meter
Varietät: Arabica (Typica, Castillo Colombia etc.)
Geschmacksnoten: Preiselbeere, Schokolade
Röstgrad: City Roast
Fiete ist Seemann durch und durch. Für ihn gibt es nichts Schöneres, als an Deck eines Segelschiffs zu stehen, einen heißen Kaffee zu genießen und in der endlosen Weite des Ozeans auf den Anblick von Nixen zu hoffen. Sein Lieblingskaffee stammt aus Nicaragua. Rund 250 Bäuerinnen und Bauern haben sich dort in der Region Boaco zum Kooperativenverband Tierra Nueva zusammengeschlossen. Sie vermarkten gemeinsam ihre Ernte und möchten die Lebensbedingungen auf dem Land verbessern.
Anbauhöhe: 1100 – 1400 Meter
Varietät: Arabica (Bourbon, Geisha etc.)
Geschmacksnoten: Schokolade, Beeren
Röstgrad: City Roast
Avocadostore-Kriterien
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Fair & Sozial
Unsere fair gehandelten Kaffees unterstützen nachhaltige Landwirtschaft und soziale Projekte in den Anbaugebieten. In Mexiko kultivieren über 200 Familien in der Union de Productores Campesinos Tierra Indigena Zapoteca hochwertigen Arabica-Kaffee. Der Verkauf finanziert unter anderem eine eigene Krankenstation. In der Sierra Nevada im Norden Kolumbiens produzieren 46 Mitglieder der Kooperative Asoprocafé Kaffee im Einklang mit der Natur – ohne Pestizide, Fungizide oder konventionelle Dünger. In Nicaragua, in der Region Boaco, arbeiten rund 250 Bäuerinnen und Bauern in der Kooperative Tierra Nueva zusammen. Sie vermarkten ihre Ernte fair und setzen sich für bessere Lebensbedingungen auf dem Land ein. Mit jedem Kauf unterstützen Sie faire Preise, nachhaltige Anbaumethoden und soziale Projekte vor Ort.
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CO₂-Sparend
Für uns hat die Avontuur mehrere Tonnen fair gehandelten Rohkaffee in Bio-Qualität aus Nicaragua nach Deutschland gebracht. Bei der Verschiffung per Frachtsegler wurde deutlich weniger CO2 freigesetzt als beim konventionellen Transport. In Kooperation mit myclimate haben wir darüber hinaus die Klimabilanz jedes Beutels Kaffee ermittelt. Neben dem Anbau in Nicaragua sind dabei alle Transporte sowie das Rösten und die Verpackung berücksichtigt worden. Für alle dadurch entstehenden Emissionen sowie eine Unsicherheitspauschale zahlen wir einen Klimaschutzbeitrag an ein Aufforstungsprojekt in Nicaragua.
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