Dinkelbrot mit Aprikosen & Hanfsamen

Brotliebling

Ausverkauft

Dinkelbrot mit Aprikosen & Hanfsamen

Die süß-fruchtigen Aprikosenstückchen und die zart-nussigen Hanfsamen verbinden sich mit dem Dinkelbrot zu einer außergewöhnlichen Kombination. Das Brot bringt allerdings nicht nur besondere Gaumenfreuden, auch der restliche Körper hat Grund zur Freude. Dinkel, Hanfsamen und Aprikosen bieten gemeinsam eine Fülle an wertvollen Inhaltsstoffen wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und hochwertiges Protein. Auch wenn unsere Nutzhanfsamen keine rauschende Wirkung erzielen, verhilft dieses Brot also dennoch zu ungeahnter Vitalität. Passend zum Brot sind würzige oder süß-saure Chutneys und natürlich Aprikosen- oder andere fruchtige Marmeladen.

Alle Zutaten des Backsets in eine Schüssel mit Wasser geben, aufgehen lassen und in Deinen Ofen schieben. Fertig ist Dein frisch gebackener Brotliebling!

Brotliebling wünscht Dir maximales Backvergnügen!

Zutaten:

30 g Aprikosen getrocknet
20 g Hanfsamen
200 g Dinkelmehl (Ausmahlungsgrad 1050)
126 g Dinkelvollkornmehl
16 g Dinkelsauerteig getrocknet
Meersalz
Trockenbackhefe*
Streumehl
1x Backanleitung
1x Backpapier

Alle unsere Produkte landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus biologischer Erzeugung, außer sie sind mit * gekennzeichnet (DE-ÖKO-006).

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Gutes Brot gelingt mit guten Zutaten. Darum ist Brotliebling 100% bio. Unsere Backsets enthalten außerdem Bio-Zutaten, die man woanders vergeblich sucht - zum Beispiel Paranüsse, Basilikum oder Feigen. So entstehen außergewöhnliche Rezepte für außergewöhnlich leckeres Brot.

  • Fair & Sozial

    Wir glauben, bestes Brot ist mehr als guter Geschmack. Unsere Brotlieblinge werden in Werkstätten für Menschen mit Behinderung gefertigt, um sie in das Wirtschaftsleben zu integrieren und ihnen eine berufliche Perspektive zu bieten.

    Mit jedem verkauften Brotliebling finanzieren wir zudem ein Schulbrot für benachteiligte Berliner Kinder. Pro Kilo verkauften Mehls geht 1€ an die Initiative "Buntes Haus" in Berlin Hellersdorf.

    Unser Ziel ist es, ein nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen mit herausragendem gesellschaftlichem Engagement und vorbildlicher Ökobilanz zu schaffen.

  • Haltbar

    Brotlieblinge sind ungeöffnet mindestens drei Monate haltbar. Bitte lagere sie an einem trockenen und kühlen Ort.

  • Recycelt & Recyclebar

    Für Brotliebling-Produkte wird kein Plastik verwendet. Zudem besteht unsere Verpackung aus umweltfreundlichen Materialien, die dem Wertstoffkreislauf zugeführt werden können.

  • Made in Germany

    Unsere exklusiven Bio-Backsets werden in deutschen Werkstätten für Menschen mit Behinderung gefertigt. Ein Großteil unserer Zutaten stammt aus regionalem Bio-Anbau. Für eine genaue Auflistung besuche bitte unsere Webseite.

  • CO₂-Sparend

    Wir verschicken unsere Brotlieblinge CO₂-neutral.

  • Schadstoffreduzierte Herstellung

    Brotliebling-Produkte sind zu 100% zusatzstofffrei.

  • Vegan

    In unseren Bio-Broten sind keine tierischen Produkte enthalten.

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