OELSTAUB Mix - Olivenflocken
➤ Grüne und Kalamata Oliven, Gewürze, Salz
Oliven als Gewürz: Für OELstaub Mix werden grüne und Kalamata Oliven mariniert, getrocknet und zerkleinert.
Er besteht aus folgenden Zutaten:
Abtropfgewicht: 70 g OELstaub — ein Gewürz wie Kräutersalz Wir haben lange überlegt, ob wir dieses neue Produkt Olivensalz nennen sollen, in Anlehnung an das weit verbreitete Kräutersalz. Da Oliven immer mit Salzlake versetzt werden müssen, um ihnen die Bitterstoffe zu entziehen, sind Olivenprodukte immer recht salzig. Entsprechend sind die Anwendungsmöglichkeiten von OELstaub sehr ähnlich mit denen des bekannten Kräutersalzes. OELstaub, das sind Oliven als Gewürz, ein Universalgewürz mit Olivenaroma. Und gesund ist OELstaub noch dazu! Denn wie alle Produkte von OEL verzichtet OELstaub auf Geschmacksverstärker, Aromastoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zucker, bringt aber alle positiven Eigenschaften der Olive mit sich. Lasst Euch überraschen, wie vielseitig und intensiv ein so einfaches Produkt ist! Mit OELstaub könnt Ihr bei allen möglichen Rezepten experimentieren. Lasst Eurer Kreativität freien Lauf! Streut OELstaub aufs Butterbrot, mischt ihn zur Salatsoße oder in den Kräuterquark. Würzt Euren Brotteig damit, oder macht ein schnelles Pesto aus OELstaub, Kapern und Pinienkernen. Vermengt OELstaub mit OEL und träufelt die Mischung über Euer Gemüse. Experimentiert!
➤ Getrocknet und gemahlen
➤ Zum Kochen und Verfeinern
OELstaub könnt Ihr wie jede andere Gewürzmischung verwenden, sogar das Salz ist schon drin. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, auf Ofengemüse, und ein Extra-Kick auf Knoblauchbrot.
Grüne Oliven*, Kalamata Oliven*, Natives Olivenöl*, Meersalz, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Wir freuen uns, wenn Ihr Eure Ideen mit uns teilt.
Avocadostore-Kriterien
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Rohstoffe aus Bioanbau
Die Oliven und alle anderen Zutaten für OELSTAUB stammen aus biologischem Anbau
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Recycelt & Recyclebar
Verpackung aus Glas
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Vegan
Rein pflanzliches Lebensmittel, Produktion ohne tierische Stoffe
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