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Osttiroler Getreidemühle Zirbe

Ob Weizen, Roggen oder Dinkel, feiner oder gröber gemahlen, hell oder dunkel: Jedes Mehl eignet sich auf seine Art für selbst gemachtes Brot, Kuchen oder Kekse. Erlaubt ist, was schmeckt – am besten einfach ausprobieren. Wer jedoch sichergehen will, dass sich alle wertvollen Teile und Inhaltsstoffe des Getreidekorns im Mehl befinden, ist mit einer Haushaltsmühle zum Selbermahlen bestens beraten.

Die elektrische Getreidemühle wird in Osttirol von Familie Waldner aus österreichischen Zirbenholz hergestellt. Auf Knopfdruck sorgt sie nicht nur dafür, dass Weizen & Co fein wird, auch Mais, Reis, Kichererbsen und Gewürze mahlt die Mühle dank hoher Mahlleistung und echtem Mahlstein.

Unser Tipp: Das frisch vermahlene Mehl vor dem Backen ein paar Tage ruhen lassen, dann wird das Brot oder der Kuchen noch saftiger.

Maße: 32 cm hoch, ø 18 cm
Material: Zirben-Vollholz aus Österreich
Mahlleistung fein: 120g/min
Mahlstein: ø 90 mm, selbstreinigend und -schärfend
Trichterfüllmenge: 1.000 g Körner
Motor Volt/Hertz/Watt: 230 / 50 / 400
Gewicht: 7,5 kg

Reinigung: Das Vollholz ist mit einem umweltfreundlichen Wasserlack behandelt, daher einfach mit einen feuchten Tuch reinigen, eventuell etwas Seifenlauge verwenden. Der Mahlstein ist selbstreinigend und -schärfend, Motor und Gehäuse sind wartungsfrei.

Angebotsbeschreibung

Elektronische Haushaltmühle mit Mahlstein aus Zirbenholz. Hergestellt in Osttirol. Mahlt sogar Speisemais!

Avocadostore-Kriterien

  • Fair & Sozial

    Die Haushaltmühle kommt aus einem Familienbetrieb in Osttirol. Tief in der Region verwurzelt, leistet Familie Waldner mit ihrer Arbeit einen wertvollen Beitrag zur lokalen Wertschöpfung. Sie lässt regionale Traditionen wiederaufleben und hält so fast Vergessenes für uns und die Nachwelt fest. Das Holz beziehen sie aus Österreich und unterstützen so auch den Handel in ihrer Umgebung.

  • Haltbar

    Jede Getreidemühle darf nur dann die Werkstatt verlassen, wenn Familie Waldner vollends damit zufrieden ist. Schließlich stehen sie mit ihrem Namen für beste Qualität. Mit Stolz und voller Überzeugung können wir sagen, dass ihre Meisterstücke hochwertig und langlebig, außergewöhnlich in der Anmutung und bewährt in der Funktion sind.

  • CO₂-Sparend

    Kein Baum wächst langsamer als die Zirbelkiefer. Dabei trotzt er Wind und Wetter und wird schon einmal bis zu 800 Jahren alt. Während dieser Zeit bindet das Holz natürlich CO2. Holzprodukte speichern CO2 nachhaltig und tragen damit aktiv zum Klimaschutz bei.

  • Ressourcenschonend

    Das Naturmaterial Holz ist nachwachsend und damit als Werkstoff besonders umweltfreundlich. Die Zirbe steht in Österreich unter Naturschutz. Durch eine jährliche Schlagzahl ist genau festgelegt wie viele Bäume pro Jahr gefällt werden dürfen. Diese nachhaltige Forstwirtschaft sorgt dafür, dass der Bestand derzeit sogar zunimmt.

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