Bio Kultur-Kimchi vegan (330g)

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Bio Kultur-Kimchi vegan (330g)

RAWKOST VON FAIRMENT
Natur rein. Deckel drauf. Das Kultur-Kimchi vegan ist traditionell mit Chili fermentierter Chinakohl und die koreanische Interpretation des deutschen Sauerkrauts.

DA HAST DU DEN SALAT
Bei uns ist das Glas halt voll. Mit Chinakohl, Chiliflocken, Knoblauch, Paprika, Salz und Millionen lebendiger Mikroorganismen. Lass Mikroben toben.

NO BULLSHIT
Nix Zusätze, Chemie oder Zuckerzeug. Unseren Kultur Krauts wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Haltbar nur durch die Kraft der Natur.

VOLLES LEBEN
Raw drin. Deckel drauf. Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und Mikroorganismen am Leben.

100% BIO UND REGIONAL
Alle Zutaten unserer Kultur Krauts sind in gewohnt bester Bio-Qualität und stammen aus deutschem, regionalem Anbau. Vollkommen bio. Vollkommen regional. Voll gut.

Hinweis: Unser Kultur-Kimchi vegan ist lebendig. Bitte nach Erhalt ausschließlich im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C lagern.

Vegan, frei von Gluten, 100% Bio-Qualität, Raw

Inhaltsstoffe:
Chinakohl* (92%), Ingwer*, Salz, Knoblauch*, Paprika*, Chilipulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Maße:
Durchmesser: 8,5 cm
Höhe: 9,5 cm

Kimchi, das wohl bekannteste Ferment aus Asien und das Nationalgericht von Korea hat sehr gesunde Nährwerte und einen einzigartigen, guten Geschmack. Kimchi ist sauer eingelegter Chinakohl und passt zu eigentlich jeder Mahlzeit! Haltbar gemacht wird das Kimchi durch eine wilde Milchsäuregärung, ohne zusätzliche Starterkulturen. Je nach Region und Familie in Korea, ist das Kimchi anders zusammengesetzt. Wir, bei Fairment nutzen Chinakohl, Paprika, Knoblauch und Ingwer. Wir verzichteten bewusst auf Fisch- und Sojasauce und zu viel Chili und können euch so ein sojafreies und veganes und mild scharfes Kimchi anbieten.Wild fermentiert, ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert liefert dir unser gutes Kimchi-Kraut nicht nur eine Menge Vitalstoffe, sondern auch ordentlich probiotische Power. Perfekt als Beilage zu allerlei Gerichten oder auch zum puren Genuss. Am besten kalt genießen.

EAN

4260461014107

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Unser Kultur-Kimchi vegan ist bio-zertifiziert.
    DE-ÖKO-007 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
    BIO nach EG-ÖKO-Verordnung

  • Fair & Sozial

    Das Produkt wird unter fairen Bedingungen von den Mitarbeitern der Delphin-Werkstätten des SkF e.V. Berlin verpackt und versendet. Die Delphin-Werkstätten sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit Behinderung.

  • Made in Germany

    Unser Kultur-Kimchi vegan ist 100% Made in Germany.

  • CO₂-Sparend

    Unser Kultur-Kimchi vegan spart durch regionalen Anbau, kurze Transportwege und den Prozess der Fermentation jede Menge CO2. Zudem wird es klimaneutral versandt.

  • Ressourcenschonend

    Der Prozess der Fermentation kommt im Gegensatz zu üblichen Methoden wie Pasteurisation oder Dörren ganz ohne Energiezufuhr aus.

  • Vegan

    Unser Kultur-Kimchi ist vegan und mit dem V-LABEL.EU zertifiziert

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