Küchenmesser "Thang" , verschiedene Hölzer, 16cm Klingenlänge

Wild.Woodz.Sharp.Knives

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Küchenmesser "Thang" , verschiedene Hölzer, 16cm Klingenlänge

Jedes Stück ist ein Unikat. Farbton und Maserung des Holzes kann varieren. Das Foto ist ein Beispiel.

Grundlage dieses Messers ist das THANG, ein AUTHENTIC BLADES Klassiker. Eine dünne, gerade Klinge, hervorragend für die alltäglichen Dinge in der Küche da es mit Form und Größe vieles abdeckt. Gemüse schneidet sich als wäre es gekocht, so dünn ist diese Klinge. Zwiebeln, Tomaten, hauchdünne Scheiben Schinken, gehen mit Freude und Leichtigkeit.

Der Griff dieses wunderschönen Messers wurde in der Leipziger Holzwerkstatt WILD.WOODZ.SHARP.KNIVES gefertigt. Hier entstehen in Haptik und Optik sehr ansprechende Griffe aus überwiegend europäischen Hölzern für die bewährten Klingen von AUTHENTIC BLADES und anderen.

Über die Klinge: Kohlenstoffstahl, einsatzgehärtet in Öl, nicht rostfrei, Klingenstärke ca. 1mm, Klingenlänge 16cm

Achtung: Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefgekühltes verwenden.

Pflege der Klinge: Achten Sie einfach auf die folgenden Schritte: vor ständiger Feuchtigkeit schützen nicht in der Spülmaschine reinigen, nach Benutzung mit feuchtem Lappen reinigen und abtrocknen, von Zeit zu Zeit einölen, sollte das Messer mit Säure in Kontakt kommen (Zitrusfrüchte, Zwiebeln, etc.) bitte danach mit Spülmittel reinigen.

Avocadostore-Kriterien

  • Fair & Sozial

    Die Herstellung der Klinge erfolgt in Vietnam auf eigenen Höfen der Schmiedefamilien.Diese können durch ihre Arbeit in den Dörfern eine lange Tradition fortsetzen und kein Familienmitglied wird gezwungen dem in Vietnam weit verbreiteten Modell des Wanderarbeiters zu folgen. Bei Bestellungen gibt es immer Anzahlungen,so können die Familien Material kaufen ohne damit finanzielles zu Risiko tragen.

  • Haltbar

    Die Klingen der Messer und Scheren sind aus Kohlenstoffstahl, nicht rostfrei. Die Eigenschaften die diese Klingen mit sich bringen sind: hohe Schärfe und damit hervorragendes Schnittverhalten und sie lassen sich problemlos, ohne große Schleifkenntnisse oder Utensilien, nachschleifen, zum Beispiel an jedem keramischen Tellerboden oder Blumentopf.

  • Made in Germany

    WILD.WOODZ.SHARP.KNIVES verwendet für die in Leipzig hergestellten Griffe Reste aus Tischlerwerkstätten, Wildholzsammlungen oder oft werden auch Obsthölzer aus privaten Feuerholzhaufen „gerettet“

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