Siltimur - Wilder Pfeffer 40g

Pure Pepper

Ausverkauft
Inhalt 40g Glas

Siltimur - Wilder Pfeffer 40g

Der junge Wilde: Siltimur kennt keine Konventionen. Auf dem Dach der Welt, in Nepal, wächst er wild und ohne Einschränkungen zu einem einzigartigen Single Origin heran. Sein Zitrusaroma macht ihn zu einem wunderbaren Begleiter von Meeresfrüchten, Geflügel, gedämpftem Gemüse und für süße Desserts.

Dieser Jahrgangspfeffer vom Dach der Welt ist genauso ungewöhnlich wie das Rezept, das wir für Sie zu diesem jungen Wilden ausgesucht haben. Seine ganzen Beeren haben ein fruchtig intensives Aroma von Zitrone und Zitronengras, Eukalyptus und Zedern geben eine erfrischende Note dazu. Im Abgang entwickelt Siltimur eine leichte Bitterkeit, die aber gewollt und sehr angenehm vor allem mit Geflügel, Fisch und süßen Desserts wie unserer ungewöhnlichen Rezeptur mit Rote Beete und Erdbeeren harmoniert.

Der wilde Nepal Pfeffer ist ein exklusiver „Single-Origin“, handverlesen, absolut naturrein und fair gehandelt. Der Pfeffer wird – je nach Alternative – in einem Nachfüllpack oder Violettglas geliefert, das den Pfeffer automatisch trocken und dunkel lagert. Mit dem Trackingcode können Sie jederzeit nachverfolgen, welcher Farmer wo genau Ihren Pfeffer angebaut hat. Transparenz, wie Sie Spaß macht.

Menge: 40 g
Inhaltsstoffe: Siltimur, ganzer wilder Pfeffer aus Nepal, Single-Origin, 100% biologisch angebaut, fair gehandelt

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Pfeffersorten werden rein biologisch angebaut. Der Kampot-Pfeffer ist dazu geografisch geschützt. D.h. nur Pfeffer aus der kambodschanischen Provinz Kampot darf sich Kampot-Pfeffer nennen. Der Pfeffer wird in allen Ländern von Hand geerntet und sortiert. Auf diese Weise stehen nicht der maximale ökonomische Profit und die Schnelligkeit im Vordergrund, sondern der Erhalt von Arbeitsplätzen.

  • Fair & Sozial

    Alle Pfeffersorten werden fair gehandelt. Über eine Trackingnummer lässt sich auf der Seite von Pure Pepper verfolgen, wer den Pfeffer angebaut hat. Die Partnerschaft mit den lokalen Erzeugern ist für Pure Pepper ein Weg, deren Lebens und Arbeitsbedingungen zu verbessern, eine nachhaltige und transparente Entwicklung zu fördern und im Dialog und Respekt miteinander zu arbeiten.

  • Vegan

    Pure Pepper verwendet keinerlei Füll- oder Zusatzstoffe! Alle Pfeffer entstammen eines rein pflanzlichen Ursprungs.

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