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Inhalt 40g Nachfüllpack

Penja Blanc 40 g

Runde Schärfe: Der Penja Blanc Jahrgangspfeffer aus Kamerun hat eine intensive Schärfe und harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, Gemüse oder auch Birnen und Orangen. Jedes Pfefferkorn stammt aus 100% biologischem Anbau und ist fair gehandelt.

Über Jahrtausende hat die Natur das Penja-Tal in einem Spiel aus Feuer, Wasser und Wind in Kamerun erschaffen. Vulkane spendeten der Region einen ungemein fruchtbaren Boden. Reich an Mineralien, findet hier der Penja-Pfeffer ideale Bedingungen. Die weißen Pfefferbeeren werden in ihrem maximalen Reifegrad geerntet und haben ein kerniges, kraftvolles Aroma mit einer runden, intensive Schärfe. Ideal für Gemüsegerichte, Geflügel, Meeresfrüchte und süßes Obst wie Orangen und Birnen.

Der Pfeffer kommt – je nach Variante – im Nachfüllpack oder in einem Violettglas. Das Glas garantiert, dass der Pfeffer immer trocken und dunkel gelagert wird.

Möchten Sie wissen, woher Ihr Pfeffer genau kommt und wer ihn angebaut hat? Der Trackingcode auf dem Glas und dem Nachfüllpack erzählt es Ihnen. Einfach auf der Seite der Manufaktur eingeben, und schon lernen Sie mehr über den Pfefferfarmer in Kamerun kennen.

Menge: 40 g
Inhaltsstoffe: Weißer Penja-Pfeffer aus Kamerun, 100% biologisch angebaut, für Mörser und Mühle geeignet.

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Pfeffersorten werden rein biologisch angebaut. Der Kampot-Pfeffer ist dazu geografisch geschützt. D.h. nur Pfeffer aus der kambodschanischen Provinz Kampot darf sich Kampot-Pfeffer nennen. Der Pfeffer wird in allen Ländern von Hand geerntet und sortiert. Auf diese Weise stehen nicht der maximale ökonomische Profit und die Schnelligkeit im Vordergrund, sondern der Erhalt von Arbeitsplätzen.

  • Fair & Sozial

    Alle Pfeffersorten werden fair gehandelt. Über eine Trackingnummer lässt sich auf der Seite von Pure Pepper verfolgen, wer den Pfeffer angebaut hat. Die Partnerschaft mit den lokalen Erzeugern ist für Pure Pepper ein Weg, deren Lebens und Arbeitsbedingungen zu verbessern, eine nachhaltige und transparente Entwicklung zu fördern und im Dialog und Respekt miteinander zu arbeiten.

  • Vegan

    Pure Pepper verwendet keinerlei Füll- oder Zusatzstoffe! Alle Pfeffer entstammen eines rein pflanzlichen Ursprungs.

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