Pfeffer Heller Kampot Rouge 70 g

Pure Pepper

Ausverkauft
Inhalt 70g Nachfüllpack

Pfeffer Heller Kampot Rouge 70 g

Sommer & Sonne pur: So schmeckt der hellrote Kampot Pfeffer aus Kambodscha und verwöhnt mit einer intensiven und freundlichen Schärfe, die unsere Zunge nicht lange belastet. Ein Single-Origin, handverlesen, 100% biologisch angebaut und fair gehandelt.

Vollmundiges Aroma und betörend fruchtige Note. Dieser Pfeffer schmeckt nach Sommer und Sonne und verwöhnt mit einer intensiven Schärfe, die neckend, aber nicht beißend auf der Zunge bleibt. Eine kostbare Rarität, denn die Beeren des roten Pfeffers werden erst geerntet, wenn sie am reifesten ist und gehören damit zum seltenen, echten roten Pfeffer dieser Welt.

Im Süden der Provinz Kampot haben sich die Farmer seit Generationen auf den biologischen Anbau des kleinen Pfeffermeisterwerks spezialisiert und schaffen zwischen den südlichen Ausläufern der Elefantenberge und dem Golf von Thailand diese besondere Rarität. Perfekt für Käse, Gemüse und Fischgerichte.

Der Pfeffer wird - je nach Variante - in einem violetten Glas oder Nachfüllpack geliefert. Im Glas bleibt er automatisch für den perfekten Aromenerhalt immer trocken und dunkel gelagert. Es lohnt sich daher, das Glas zum Nachfüllen aufzubewahren.

Möchten Sie sehen, wo Ihr Pfeffer genau herkommt und von wem er angebaut wurde? Dann geben Sie bei Pure Pepper die Trackingnummer auf der Rückseite der Verpackung ein, und sie erhalten einen detaillierten Überblick über den Farmer und seine Familie, von denen Sie diesen Pfeffer gekauft haben.

Menge: 70 g
Inhaltsstoffe: Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha, 100% biologisch angebaut, für Mörser und Mühle geeignet.

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Pfeffersorten werden rein biologisch angebaut. Der Kampot-Pfeffer ist dazu geografisch geschützt. D.h. nur Pfeffer aus der kambodschanischen Provinz Kampot darf sich Kampot-Pfeffer nennen. Der Pfeffer wird in allen Ländern von Hand geerntet und sortiert. Auf diese Weise stehen nicht der maximale ökonomische Profit und die Schnelligkeit im Vordergrund, sondern der Erhalt von Arbeitsplätzen.

  • Fair & Sozial

    Alle Pfeffersorten werden fair gehandelt. Über eine Trackingnummer lässt sich auf der Seite von Pure Pepper verfolgen, wer den Pfeffer angebaut hat. Die Partnerschaft mit den lokalen Erzeugern ist für Pure Pepper ein Weg, deren Lebens und Arbeitsbedingungen zu verbessern, eine nachhaltige und transparente Entwicklung zu fördern und im Dialog und Respekt miteinander zu arbeiten.

  • Vegan

    Pure Pepper verwendet keinerlei Füll- oder Zusatzstoffe! Alle Pfeffer entstammen eines rein pflanzlichen Ursprungs.

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