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Finest Earl Grey Tea

Eleganter Klassiker: Weicher und subtiler Darjeeling Tee trifft bei diesem Earl Grey auf feines ätherisches Bergamotteöl und zaubert einen erfrischenden leichten Zitrusgeschmack auf die Zunge. Zu 100% aus biologischem Anbau und fair gehandelt.

Oft sind es die seltsamsten Zufälle, die für die größten Welterfolge sorgen. So wie das Rezept für den englischen Teeklassiker Earl Grey, der seine Entstehung eigentlich einem Malheur auf hoher See verdankt, als eine Ladung Bergamotteöl während eines Unwetters auf Teeballen auslief. Arlette Rohmer und Nicolas Ewen von Le Jardins de Gaia komponierten den Klassiker mit einem weichen und subtilen Darjeeling Tee und feinem ätherischen Bergamotteöl neu. Vom Teeblatt bis zur Tasse stammt jeder Herstellungsschritt aus einer fairen Herstellung und zu 100% aus biologischem Anbau.

Menge: 100g
Inhaltsstoffe: Schwarzer Tee, ätherisches Bergamotteöl (2%). Aus biologischem Anbau

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Zutaten, die Jardins de la Gaia für Ihre Tees verwendet, stammen zu 100 % biologischem Anbau.

  • Fair & Sozial

    In Arlette Rohmers und Nicolas Ewens Jardins de Gaïa gehört konsequent fairer Handel und eine durchgehend gerechte Wertschöpfungskette zum "öko-ethischen 5-Sterne-Standard" der beiden Teeologen. Sie arbeiten mit nachhaltig produzierenden Kleinbauern, denen sie in den vergangenen 20 Jahren in Indien, Sri Lanka, Südafrika, China und vielen anderen Ländern begegnet sind. Ihr Umgang mit den Teebauern ist denn auch eine klare Absage an jedwede Form von Kolonialismus, Ausbeutung oder Bereicherung.

    Arlette und Nico schließen langfristige Abkommen mit den Erzeugern, sie garantieren ihren Partnern Abnahmemengen, zahlen Prämien für die Entwicklung, die weit über die Fairtrade-Standards hinausgehen, und finanzieren sogar häufig die Ernte vor.

    Ob Anbau, Produktion, Verarbeitung, Verpackung oder Honorierung,Arlette und Nicolas kreieren, "Tee" mit einer Vorgehensweise, die dem Leben Respekt zollt. Davon leben sie in den Gärten von Gaïa, egal ob diese im französischen Elsass oder im vietnamesischen Vat Chang gedeihen. Und obwohl hier wie dort nicht bei den Standards des fairen Handels Halt gemacht wird, entschied man sich 2001, die Tees von Les Jardins de Gaïa mit dem Label "Max Havelaar" zu kennzeichnen, dem bekanntesten Gütesiegel für Fairtrade-zertifizierte Produkte in Frankreich.

  • Vegan

    Es werden keine tierischen Zutaten für die Tees verwendet, sondern rein pflanzliche Stoffe und natürliche Aromen - zum Beispiel von Beeren oder Früchten.

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