Räucherbretter ca. 37x14x1cm Grillbretter bw. BBQ-Bretter

Skojig

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Räucherbretter ca. 37x14x1cm Grillbretter bw. BBQ-Bretter

Die BBQ-Bretter von Skojig sind aus "Western Red Cedar" Holz gefertigt. Jenes Holz wird von der rotzeder in Kanada gewonnen und eignet sich durch seinen aromatischen Geruch und die hohe natürliche Beständigkeit bestens als Grillunterlage.

Zedernholzbretter wurden schon von den Ureinwohnern Nordamerikas zum Räuchern von Fisch und Fleisch genutzt, um das Essen vor der direkten Flamme zu schützen. Heute sind die Wood Planks in Nordamerika der grösste Hit in der BBQ-Szene. Durch sie bleibt das Grillgut wunderbar zart und saftig.

Die von natürlichen ätherischen Ölen durchtränkten Planken fördern außerdem eine intensive Rauchentwicklung und geben ganz eigentypische Rauch- und Holzaromen an das Grillgut ab. Die Räucherbretter bieten genug Platz für ein ganzes Steak oder Lachs Filet.

Bei der Nutzung der Grillplanken musst du Folgendes beachten: Tauche die Bretter ein bis drei Stunden lang vollständig in Wasser ein und lege sie dann oberhalb der glühenden Kohle auf den Grill, bis sie dampfen bzw. knistern (evtll. mit Öl bepinseln). Lege anschließend das Grillgut bei indirekter Hitze auf und schließe den Deckel.

Die Räucherplanken lassen sich mehrmals verwenden – in der Regel drei Mal.

Produktinformationen:

Maße: Länge = 37 / 28 cm, Breite = 14cm, Höhe = 1cmMaterial: ZedernholzAnzahl: 6 StückAnwendung: Zum schonenden Garen von Steak, Fisch, Garnelen / Meeresfrüchten, Gemüse u.a. Grillgut im Holzkohlegrill, Kugelgrill, Elektrogrill, Gasgrill, BBQ Smoker oder OfenVorteile: ideale Größe, aromatisch & rauchfördernd, mehrmals verwendbarZu beachten: Die abgekühlten Grillbretter mit Wasser (nicht mit Spüli!) abwaschen.

EAN

4260634303557

Avocadostore-Kriterien

  • Recycelt & Recyclebar

    Unsere BBQ-Planken bestehen aus natürlichen Zedernholz & sind zu 100% kompostierbar

  • Ressourcenschonend

    Durch die Verwendungen unserer Grillunterlage bist Du in der Lage den Gebrauch von Aluschalen / Aluunterlage deutlich zu reduzieren.
    Räucherbretter kannst Du bei richtiger Anwendung mehrmals verwenden.
    Durch längeres eintauchen der Bretter in aromatisierte Flüssigkeit (z.B. Wishkey-Wasser) zieht sich das Holz voll Flüssigkeit & verbrennt nicht auf dem Grill.

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