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Schwarzes Flockensalz Bio

Die schwarzen Salzflocken verleihen heller Kost, sowie Grillfleisch, Fisch, Gemüse und Eiern ein appetitliches Aussehen. Das Salz stammt aus den unterirdischen Solequellen aus Villena, Spanien. Von Hand gewonnen, in der milden Brise Alicantes und der Mittelmeersonne getrocknet, verleiht die beigemengte Aktivkohle dem Salz seine schöne Farbe und vollendet den Geschmack.

Größe: 60 mm x 60 mm x 60mm
Gewicht: 80 g
Inhaltsstoffe: Salz, Aktivkohle

Avocadostore-Kriterien

  • Rohstoffe aus Bioanbau

    Alle Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie stammen aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die ohne den Einsatz von Gentechnik und umweltschädlichen synthetischen Chemikalien wie Pestiziden, Düngemitteln oder Pflanzenwachstumsmitteln kultiviert wurden. Das schützt nicht nur die Natur und Sie als Verbraucher, sondern verbessert auch die Arbeitsbedingungen für die Produzenten.

  • Fair & Sozial

    Mill & Mortar zahlt die von den Produzenten selbst kalkulierten Preise und sorgt damit dafür, dass neue Ausbildungsmöglichkeiten in den Anbauländern und eine soziale Absicherung für die Produzenten ermöglicht werden. In Sri Lanka baute Iben Büchert außerdem eine genossenschaftlich organisierte Produktionsstätte auf, in der die Kräuter und Gewürze direkt verpackt werden.

  • Vegan

    Alle Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter, Toppings und Backmischungen bestehen rein aus pflanzlichen Bestandteilen ohne tierische Produkte und sind damit vollständig vegan.

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