GROENENBERG

GRØNENBERG – Alles für die manuelle Kaffee-Zubereitung

Wir möchten mit unseren Produkten bzw. Espressokochern, French Press und Handkaffemühlen eine nachhaltige Alternative zu Kaffeekapseln, Kaffeepads und Kaffeevollautomaten bieten. Bei dem Gebrauch von Kaffeekapseln und -pads entsteht jede Menge Verpackungsmüll, der schwer recycelbar ist. Für die handgemachte Kaffeezubereitung brauchst du außerdem weniger Strom und kannst den Kaffeesatz als Dünger nutzen.

Unser Verpackungsmaterial besteht aus unbehandeltem Kraftkarton. Um unseren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten, werden alle Groenenberg-Produkte nicht nur komplett plastikfrei verpackt, sondern wir verzichten auch auf jegliche Umverpackung wie Papier oder Baumwollbeutel. Kurz gesagt: Wir verpacken nur da, wo es notwendig ist.

Und so fing alles an:

Peter, der durchs Abi gerasselt war, und Niklas, der zweifache Studienabbrecher – obwohl wir uns bereits seit der Oberstufe kannten, haben wir uns erst 2017 nach längerer Funkstille wieder getroffen und sofort eine Gemeinsamkeit festgestellt: wir beide waren gerade ziemlich unglücklich und wollten endlich unser eigenes Ding machen. Ausgestattet mit einer großen Portion Mut, aber auch nicht völlig kopflos, wagten wir 2017 den Sprung ins kalte Wasser. Die Idee: Marktlage checken und als absolute Kaffeefreaks einfach mal mit einer Kaffeemühle loslegen und schauen, wohin uns das führt…

Zunächst ging es hauptsächlich um den Umsatz, denn wir brauchten Kapital, aber nach und nach entwickelte sich daraus das Ziel, immer mehr Kaffeetrinker*innen für den bewussten Kaffeegenuss zu sensibilisieren. Das Werkzeug? Nachhaltiges Kaffee-Equipment für die handgemachte Kaffeezubereitung! Denn ein Naturprodukt, das so aufwendig produziert wird und so weit gereist ist, verdient es bewusst zubereitet und getrunken zu werden. So entstand aus dem reinen Geschäftsmodell die Marke Groenenberg.